Batata palito crocante de forno com alecrim

Uma recetinha bem fácil para as criançadas com 1 ano e meio, meninas. Essa dica eu peguei no programa Bem Estar.

Ingredientes:
4 batatas grandes
1/3 xícara (chá) de azeite extra virgem
3 ramos de alecrim fresco
Sal

Modo de preparo:
1. Descasque as batatas e corte-as em palitos grossos.
2. Coloque as batatas em uma panela e cubra com água. Leve ao fogo e quando começar a ferver, cozinhe por 5 minutos.
3. Desligue o fogo e escorra o excesso de água. Dê um banho de água fria nas batatas e coloque em uma assadeira.
4. Pré aqueça o forno a 230°C.
5. Regue o azeite sobre os palitos de batata e disponha os ramos de alecrim sobre elas.
6. Salpique o sal e leve ao forno, mexendo de vez em quando, até dourar bem.

7. Sirva em seguida !!!!