Sucos naturais: ótimos aliados na saúde do seu filho

Saborosos e extremamente benéficos aos adultos e crianças, os sucos naturais, assim como as frutas, são aliados importantes na saúde do seu filho. Porém, o consumo desse grupo de alimentos é, muitas vezes, menor do que o recomendado, principalmente devido ao aumento do comércio de alimentos industrializados, ricos em gordura, sal e açúcar, e pobres em micro-nutrientes.

É recomendável que os pais tenham o cuidado de, sempre que possível, oferecer sucos naturais às crianças, ao invés de refrigerantes ou sucos artificiais. Vale lembrar que, no Brasil, temos a vantagem da grande diversidade de frutas ofertadas durante todo o ano. Elas se caracterizam pela natureza geralmente polposa, aroma próprio, são ricas em açúcares solúveis e de sabor doce, podendo ser ingeridas sem a necessidade de preparo culinário. Mamãe, o que você está esperando!

Os sucos são boas fontes de fibras alimentares, principalmente se não forem coados ou peneirados. A utilização integral dos componentes das frutas pode garantir o acesso a minerais, vitaminas e fibras, vitais para o desenvolvimento saudável do seu filho. "Além de perderem vários nutrientes, os sucos industrializados são ricos em calorias e contêm conservantes e corantes, que podem causar alergias, gastrite e até conter substâncias cancerígenas", alerta a pediatra e autora do livro Adolescentes – Manual para pais, professores e alunos, Márcia Rodrigues.

Há ainda a opção de preparar sucos naturais que misturam frutas com legumes ou verduras. Eles são responsáveis pelo aumento das defesas do organismo. Outra medida importante é a ingestão de sucos 30 minutos antes das refeições. Essa prática ajuda na absorção dos nutrientes. Além disso, é importante que os sucos naturais sejam consumidos em, no máximo, 30 minutos depois de serem preparados, para que não percam suas propriedades nutritivas. Confira os benefícios de alguns sucos de frutas:

Sucos

Fruta	Benefício
Laranja	Fortalece as defesas naturais do corpo por ser rica em vitamina C. Seu sumo é de fácil digestão, ajuda a combater resfriados, gripes, febres e possui efeito anti-hemorrágico.
Maçã	Auxilia na tonificação do organismo. Contém substâncias que protegem o fígado e ajudam a digestão.
Abacaxi	Indicado por ser digestivo, além de diurético e antitérmico. Também acalma a garganta e cura laringites.
Mamão	Estimula e tonifica o organismo. É particularmente bom para a digestão e contém substâncias antibactericidas, capazes de evitar infecções intestinais causadas por parasitas, além de proteger as mucosas dos intestinos.
Manga	Ttem grande teor de betacaroteno, o que lhe confere propriedades antioxidantes. É um ótimo regenerador do sangue.
Morango	Indicado em casos de diarréia, ajuda na digestão, baixa a febre e estimula todas as funções do metabolismo. Tem propriedades adstringentes e diuréticas.
Maracujá	Tem propriedades anti-sépticas e reforça o sistema imunológico, estimula a digestão e ainda é utilizado como calmante.
Acerola	Combate a debilidade e fadiga do organismo, a perda do apetite, e também as gripes e afecções pulmonares.
Açaí	Considerado um antioxidante natural, facilita a eliminação de radicais livres, devido ao seu alto teor de vitaminas E e C.
Melão e melancia	Têm propriedades diuréticas, auxiliando no funcionamento dos rins.

ATENÇÃO!
Até o sexto mês de vida o bebê deverá ser alimentado exclusivamente com o leite materno. Ele não precisará de água ou chás. Qualquer mudança nessa regra deverá ser feita com orientação do seu pediatra.

ATENÇÃO!
A atual recomendação da "Academia Americana de Pediatria" diz que: dos 6 meses até 1 ano de idade deve-se oferecer frutas in natura ao invés de sucos (mesmo que naturais); se for oferecer sucos naturais (preparados em sua casa com a fruta), não coloque açúcar nem adoçante e de preferência dilua com água (filtrada).



Fonte: http://guiadobebe.uol.com.br/sucos-naturais-otimos-aliados-na-saude-do-seu-filho/

Biscoito de Polvilho

 Uma receitinha para animar a tarde da criançada, aqui em casa é sucesso sempre rs.


Ingredientes:
1 1/2 xícara de polvilho azedo
2 colher de chá de sal
1 xícara de água
2 colher sobremesa de óleo
1 col de sopa de gergelim (opcional)

Modo de Preparo:
Em uma panela, aqueça a água com o óleo até ferver. Em uma vasilha, misture o polvilho com o sal. Jogue a água com óleo fervendo sobre o polvilho e mexa com garfo. Conforme esfriar um pouco, pode mexer com a mão mesmo. Tem que dar ponto de massa.
Faça bolinhas, minhocas ou rosquinhas, quanto mais finos mais crocantes. Asse em forno quente 320 graus, em assadeira grande e separados uns dos outros, pois eles “inflam” com o calor. Depois que inflarem, diminua a temperatura para 150°C e deixe uns 15 a 20 minutos. 





Fonte: http://www.caroladuarte.com/tag/receita-de-biscoito-de-polvilho-sem-leite-e-sem-ovos/

Água para manter o bebe bem hidratado!

 A água é a única substância da qual não podemos abrir mão! Ela desempenha inúmeras funções vitais em nosso organismo: mantém a temperatura do corpo, transporta nutrientes para as células, protege os órgãos e auxilia a digestão, entre muitas outras.

Seu bebê ainda não tem seis meses e só bebe leite materno? Perfeito! Então, nem de água ele precisa, como você pode confirmar em Leite materno é tudo para o bebê. Mas, se ele já for mais velho, está na hora de você se preocupar se ele está bebendo água o suficiente.
Se nós procuramos sempre nos manter hidratados, com os bebês o cuidado deve ser ainda maior. Afinal, um bebê tem uma proporção maior de água no organismo: 80%, contra 65% a 75% de um adulto.
Dessa forma, qualquer aumento de concentração de sólidos no organismo deles pode levar à desidratação. O ponto principal é que os bebês não falam e não sabem pedir água. Cabe, então, ao responsável estar sempre atento a suas necessidades.


Como manter seu bebê hidratado?
Vamos entender a lógica do pensamento:

1. O bebê não sabe dizer quando tem sede, até porque ele ainda não fala.

2. Ele também não sabe pedir água.

3. Você não tem o dom da adivinhação. Então, qual a hora de dar água a seu filho?

 A resposta é: não tem hora. A solução é oferecer água em intervalos curtos!

Em casa, pode ser no copo mesmo, de preferência um não quebrável. Na rua, ande sempre com uma garrafinha de água para seu filho. O bom de ter uma garrafinha só dele – além de manter a higiene – é que logo o bebê identifica aquele objeto e, apesar de não dizer com palavras, já vai apontar a garrafinha pedindo água.

É importante também lavar regularmente a garrafinha, com detergente ou solução clorada, para mantê-la sempre limpa e livre de microrganismos.

E não se esqueça: chegou aquele calor de verão? Ou você mora em uma região superquente? Nesse caso, redobre a atenção. Seu bebê, assim como você, deve beber mais água do que o normal.


Necessidade diária de água para bebês e crianças

 

Algum problema? Aumente a água
Bebês costumam sofrer bastante com diarreia, vômito, febre… Nessas situações patológicas, o corpo perde mais água que o normal.

Para não correr o risco de desidratação, aumente a quantidade de água que seu filho ingere por dia durante o período em que o problema durar.


Você ainda amamenta?
Se você ainda amamenta seu filho, invista na água! É isso mesmo. Durante a lactação, a necessidade de água é muito grande, afinal você está produzindo leite para seu bebê.

O recomendado é que a mãe amamentando aumente pelo menos 600 ml de água por dia a seu consumo normal.





Fonte: http://www.comereaprender.info/comendo-e-aprendendo/primeiro-ano-de-vida/agua-para-seu-filho-estar-sempre-bem-hidratado-4/

Dia Nacional do Doador Voluntário de Sangue

Por diversas razões, há quem necessite receber doação de sangue. Assim como há os portadores de hemofilia, leucemia e anemias, todos os dias acontecem centenas de acidentes e cirurgias que exigem transfusão. O sangue não tem substituto. Por isso, a doação salva milhares de vidas.

Doar sangue é um ato simples, tranquilo e seguro que não provoca risco ou prejuízo à saúde. Se cada pessoa saudável doasse sangue espontaneamente pelo menos duas vezes ao ano, os Hemocentros estariam com seus estoques abastecidos de modo suficiente para atender toda a população. Por isso, a doação espontânea e periódica é fundamental.

O processo de doação leva menos de uma hora, porém a coleta em si não leva mais do que 10 minutos e o volume máximo admitido por doação é de 450 ml. Diferente do que muito se diz, doar não engrossa ou afina o sangue; não faz você perder ou ganhar peso; e para as mulheres, não há restrição durante o período menstrual. A doação de sangue não oferece nenhum risco de contrair doenças infecciosas como AIDS ou Hepatite, pois todo o processo é realizado seguindo normas de segurança e higiene.

Para doar basta que você esteja em boas condições de saúde, pese acima de 50 kg e tenha entre 18 e 67 anos (desde que a primeira doação tenha sido realizada até 60 anos). Menores entre 16 e 17 anos poderão doar sob acompanhamento dos pais ou responsáveis legais.

Mais informações Aqui.

Personagens infantis raspam a cabeça em apoio às crianças com câncer

Os personagens dos quadrinhos e de desenhos animados "rasparam a cabeça", sendo apresentado nesta sexta-feira (22) como uma contribuição para dar fôlego ao Dia Nacional de Combate ao Câncer Infantil, celebrado neste sábado, 23. Estampado na capa da publicação um recado de alerta, incentivo e lembrança, que "a turma da Mônica, esta carequinha para lembrar que a criança com câncer tem que curtir a infância como qualquer outra criança".


Os personagens da Turma da Mônica, como Monica, Cebolinha, Cascão e Magali. Como também o Menino Maluquinho e Garfield formam os "Carequinhas contra o Câncer". A turma continua com a boneca Emília e seus companheiros do Sítio do Picapau Amarelo. Os personagens do longa-metragem animado Rio 2, de Carlos Saldanha, também entraram na séria brincadeira.
Elaborada pelo Graacc (Grupo de Apoio ao Adolescente e à Criança com Câncer), a campanha quer apoiar pequenos que estão sendo tratados e tem o objetivo de alertar sobre a doença e mostrar que o tratamento não impede a criança de ter sua infância no dia-a-dia.

A campanha também foi realizada nas redes sociais, onde a ideia também é fazer com que as pessoas troquem suas fotos de perfil nas redes sociais pela imagem de algum dos personagem careca. O interessado pode ver mais sobre a campanha e pegar um dos personagens, acessando o site http://carequinhas.com.br/

A papinha deve ser líquida ou espessa?

                                                       Questão de nome







A denominação da refeição do bebê já reflete o que ela deve ser: uma papa ou papinha de maneira mais carinhosa. E a consistência deve ser de acordo.
Por isso, justamente, a Sociedade Brasileira de Pediatria recomenda que não seja usado o
termo “sopa” de legumes, pois dá a ideia de uma comida líquida ou semilíquida!

O argumento faz sentido: se seu filho ainda não tem dentição para mastigar, o jeito é dar papinha bem rala, quase líquida, certo? Errado! Nada de sopinhas ou frutas passadas pela peneira!
Não é porque o bebê até agora só mamava que ele não consegue engolir alimentos com outras texturas. Mas como isso acontece?


Encarando as papinhas mais grossas

Ao contrário do que muitos pais pensam, as papinhas ralas ou líquidas não ajudam em nada o bebê. Afinal, seu filho já tem capacidade de lidar com uma textura mais consistente!
Aos seis meses, a trituração dos alimentos é feita pelas gengivas, que já estão suficientemente endurecidas, pois os dentes se encontram na superfície, prontos para surgir.
Além de o bebê entrar em contato com outras texturas e dar um passo para a boa formação dos hábitos alimentares, o uso das papas mais espessas estimulam as funções de lateralização da língua.
Isso significa que o bebê aprende a jogar os alimentos para os dentes trituradores, começando a especializar o reflexo de mastigação. Bebês que recebem papas mais consistentes aos 8 meses têm melhor musculatura facial para a mastigação!


Para os pais não se esquecerem

Veja então algumas dicas que os pais não podem deixar de lado.
• No início da alimentação complementar, quando as papas salgadas e de frutas são oferecidas, os alimentos devem ser preparados especialmente para o bebê. No cado das papas salgadas os alimentos devem ser bem cozidos!
• Coloque os alimentos cozidos em um prato e amasse com um garfo. A consistência deve ser de papa. Nada de liquidificador ou peneira.
• A capacidade gástrica do bebê é pequena. Assim, quanto mais espessa e consistente a papinha for, maior será a densidade energética (caloria/grama de alimento), garantindo um aporte adequado a seu filho em poucas colheradas!
• Sopas ralas (líquidas) e sucos são mais diluídos e têm menor densidade energética. Assim, a criança come o mesmo volume das papas consistentes, mas com menos energia e nutrientes. Fique atento!

Fonte: http://www.comereaprender.info/comendo-e-aprendendo/primeiro-ano-de-vida/page/14/

Quais temperos posso colocar na papinha?

                                                               Qual é o gosto?

Quando for fazer a papa do bebê, lembre-se que esse é o momento em que ele está formando seus hábitos alimentares. Por isso, é muito importante que ele conheça o verdadeiro gosto dos alimentos, para no futuro estabelecer um cardápio bem variado. Comida mascarada com mil temperos não vale!


Açúcar? Óleo? Sal? O tempero das papas sempre é um motivo de dúvida e preocupação. Aqui, nós lhe daremos algumas orientações, mas há um conselho que sempre vale: tanto para as papas salgadas quanto para as doces, o tempero deve ser suave.
O bebê deve experimentar puramente o sabor do alimento. Muito tempero vai mascarar o verdadeiro gosto e atrapalhar os bons hábitos alimentares.

Dicas para temperar a papinha

1.    Açúcar: Não adicione açúcar nas papas de frutas. Ensine também o bebê a beber suco natural da fruta.
Caso a fruta seja muito ácida, adicione o mínimo possível de açúcar.



2.    Sal: O abuso do sal é prejudicial à criança. Não a acostume com refeições muito temperadas e nem baseie o paladar dela no de quem prepara a comida.
Uma porção de papa salgada deve ter no máximo 0,5 g de sal. Para se ter uma noção comparativa, uma colher das de chá (nivelada) de sal tem 2,5 g de sal. Sal: quanto menos, melhor





3.    Óleo vegetal: Esse alimento não deve faltar na alimentação da criança, pois é fonte de ácidos graxos poli-insaturados. Eles ajudam no desenvolvimento do sistema nervoso e são precursores substâncias com importante papel no metabolismo do organismo.
Os óleos mais indicados são os de soja, canola, milho, azeite de oliva e girassol. Cada porção de papa deve conter 5 g de óleo, que significa 1 colher das de chá. O azeite de oliva deve estar presente!






4.    Ervas: Podem ser usadas e dão um sabor especial nas papas. Prefira as mais suaves, como a salsinha, a cebolinha-verde e a sálvia.
Caso elas só sejam adicionadas no final do cozimento, devem ser sanitizadas antes de serem usadas. Isso porque não haverá tempo suficiente de cocção para garantir a destruição de qualquer micro-organismo. Quando forem cozidas por pelo menos por 5 minutos, basta lavá-las com água corrente. As ervas dão um toque especial.



5.    Cebola e alho: A cebola é um tempero suave e dá um agradável sabor nas papas, mas deve ser bem picada ou ralada.
Já o alho tem um sabor mais forte e marcante. Pode não ser bem aceito pelo bebê. O melhor é evitar o seu uso no primeiro ano. Cebola e alho: use com moderação.






Fonte: http://www.comereaprender.info/comendo-e-aprendendo/primeiro-ano-de-vida/ponho-tempero-na-papa/