06/08/2013

Caldinho de Carne





Ingredientes:
100 gramas de carne magra (vitela, vaca, frango)
1/2 litro de água
1 cenoura média
1 batata média
1 pedaço de salsão
1 pitada de sal
1 colher de azeite de oliva

Modo de fazer:
Coloque a carne em uma panela com a água e leve ao fogo até ferver. Acrescente as verduras (descascadas, lavadas e cortadas em pedacinhos) e deixe cozinhar até amolecer. Tempere com sal e 1 colher de azeite de oliva. Deixe esfriar e bata tudo no liquidificador antes de servir.

Nenhum comentário:

Formulário de contato

Nome

E-mail *

Mensagem *