Garantir um cardápio nutritivo e diversificado em cada faixa etária da criança. Esta é a proposta do livro "A Melhor Comida para Bebês do Planeta", da editora Memória Visual. E essa receitinha eu peguei nesse livro, vamos já preparar??
Ingredientes
1/2 abóbora cheirosa pequena
2 colheres de sopa (28ml) de água
Modo de preparo
No micro-ondas: descasque a abóbora, remova as sementes e corte na metade. Coloque em um recipiente próprio para o micro-ondas, adicione água e cubra. Cozinhe na potência alta por 8 a 10 minutos, até ficar macia. Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador por 30 segundos. Adicione um pouco de água se necessário, para chegar à consistência desejada.
*** Bem tampada, esta receita dura dois dias na geladeira.
Rende: 4 porções para bebês, 21/2 colheres de sopa (30 a 40g cada)
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