Purê de damasco

Quem disse que o (a) seu (a) lindo (a) e fofo (a) bebê precisa ficar de fora da folia gastronômica do Natal? Nada disso confirar as receitinhas de natal.

Ingredientes:

  75g de damascos secos picados
1 maçã grande descascada e picada
1 favo de baunilha (opcional)
... 4 colheres de sopa de suco de maçã ou água
1 pera grande madura, descascada e picada

Modo de preparo
Coloque os damascos e a maçã em uma panela, juntamente com o suco de maçã ou água e o favo de baunilha. Deixe ferver, tampe e cozinhe por 3-4 minutos.

Adicione a pera picada e continue a ferver por 2 minutos.

Remova o favo e bata no liquidificador.

Deixe esfriar e sirva em seguida.