25/07/2013

Grupos Alimentares


Com o frio e as férias acabamos ficando mais tempo em casa com os babys neh meninas ...
Pensando nisso trouxe hoje novamente  para relembrarmos os grupos de alimentos e com isso colocar a criatividade em prática e planejar um cardápio diversificado de papinhas e refeições para os babys.
Basta escolher ao menos um alimento de cada grupo alimentar e montar pratos bem coloridos!
Porém lembre-se que no caso dos feculentos e cereais, você pode optar por colocar um ou outro.

E sempre dê preferência a ingredientes orgânicos e integrais e procure evitar o uso de transgênicos.



Papinhas da Duda

GRUPO A - CARNES: Bovina, Aves e Peixes.


GRUPO B – LEGUMES:  Cenoura, Beterraba, Mandioquinha, Chuchu, Pepino, Berinjela, Jiló, Abobrinha, Couve-flor, Abóbora (entre outros).



GRUPO C – VERDURAS: Alface, Brócolis, Couve, Acelga, Repolho, Chicória, Espinafre, Folhas de Beterraba, Agrião, Rúcula (entre outros).



GRUPO D – FECULENTOS: Batata, Cará, Inhame e Mandioca.



GRUPO E – CEREAIS: (preferencialmente integrais) Arroz, Milho, Macarrão, Fubá, Farelo de aveia, Farelo de trigo.

GRUPO F – LEGUMINOSAS: Feijão, Lentilha, Ervilha, Vagem e Grão de Bico.

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