Papinha de Cenoura, Batata e Chuchu

Recomendado para os primeiros meses de vida.

 Ingredientes 

1 batata média
1 cenoura 
1 chuchu
150 ml de água 
Òleo ou Azeite
Cebola e Alho
Pitadinha de Sal

Modo de fazer

1 - Descasque a batata, a cenoura e um chuchu sem miolo. Lave-os em água corrente e coloque-os na panela de pressão, com a água e o sal. Cozinhe-os em fogo baixo até amolecerem. Passe os legumes com o caldo em uma peneira e sirva.  

 2 - Descasque a batata, a cenoura e um chuchu sem miolo. Lave-os em água corrente.

Em uma panela aqueça o óleo/azeite e o alho/cebola depois acrescente as verduras com a água e o sal. Cozinhe-os em fogo baixo até amolecerem. Passe os legumes com o caldo em uma peneira ou bata no liquidificador e sirva.

 

Fonte:http://www.cantinhovegetariano.com.br/2007/05/papinha-de-cenoura-batata-e-chuchu.html